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八方賓客相約綠金淮北 交流合作共饗食品盛宴

淮北新聞網訊  又是一年花開時,又是一年春來到。

四月的淮北,山巒疊翠、處處芳菲;四月的食博會,再次亮相、喜迎賓朋。

4月19日上午,以“融合發展·科技創新”為主題的2019淮北食品工業博覽會在相山經濟開發區拉開大幕。本土企業、外來客商、熱情市民,在展臺間輾轉,在美食里流連,在交流中孕育商機,共同見證食品產業的繁茂與欣榮,共饗一場滿目琳瑯的舌尖上的盛宴。

家門口的美食盛宴

每一年,淮北人民拿出同樣的熱忱,喜迎八方賓客;每一年,食品名城以日新月異的面貌,驚艷挑剔的口味。

曦強乳業的酸牛奶、香吧傳奇的鹵制品、大連第一樓的海產品、方盟食品的小龍蝦……來自五湖四海、價格親民的美食吸引眾多市民駐足問津,食博會特裝展區內一派摩肩接踵的景象。

走進面積約7000平方米特裝展區,安徽曦強乳業集團的展臺便映入眼簾。作為本土企業,從2012年起,每年的食博會都能看到曦強乳業的身影。

曦強乳業成立于2003年,是一家集科研、農產品加工、貿易于一體的現代化農產品加工龍頭企業,是國家級學生奶奶源示范基地、全國農產品加工示范企業、國家級農產品加工創新機構、安徽省農業產業化重點龍頭企業、淮北市政府“菜籃子工程”重要基地。

“食博會是我們的機遇,也是我們的動力。”曦強乳業執行董事長王瑾說,“每年的食博會都會讓我們遇到許多朋友。作為淮北本土企業,我們更加珍惜這一機會,展示產品、宣傳企業,廣結合作伙伴。”

“快來看,快來看,這里還有小龍蝦,好香啊!”……在安徽方盟食品有限公司展臺,許多市民尋“味”而來,大家品嘗過后大呼過癮。

“為了此次食博會,我們準備了1噸的小龍蝦。”方盟食品董事長柴豫疆介紹,“我們的小龍蝦全部產自江蘇盱眙,食博會現場推出十三香、麻辣、蒜蓉、泡菜共四種口味。其中,泡菜口味的小龍蝦是皖北地區首創,現在正在申請專利。”

家門口辦食博會,廣大市民最有口福。展會當天,市民紛紛攜家帶口,前來品嘗美食。

香吧傳奇食品有限公司展臺前,購買各種鹵制品的市民圍得水泄不通。

“好吃,味道真的很地道!多買一點打包帶走,讓親戚朋友也嘗嘗。”市民陳先生一邊吃一邊不住地點贊。“每年食博會,我和家人都會來逛一下。家門口的美食盛宴,我們都是有備而來,不一飽口福不回家!”

在食博會現場,目光所及,商家忙得不亦樂乎,大家更是吃得一臉滿意一臉陶醉。

“洋”產品漂洋而來

本土美食廣受歡迎,外來的“洋”產品也不遜色。與人山人海的國內食品企業展臺一樣,澳大利亞、保加利亞、南非、埃塞俄比亞、烏干達、肯尼亞等國家展臺也圍滿了市民。

“這是我們第一次參加淮北食博會,這里的人氣真旺!”首次來到淮北參會的保加利亞展臺負責人付巖邊說邊拿出產品向記者展示,“玫瑰是保加利亞的國寶,其產量、質量、出口量均長期占據世界第一,玫瑰制品更是品種繁多、享譽全球。今年食博會我們帶來了玫瑰精油、面膜水、護手液、香皂等10多個品種玫瑰制品,以及保加利亞的紅酒,相信淮北人一定能喜歡。”

“咚咚,咚咚咚,咚咚咚……”伴隨著一陣由慢至快、由緩至急的鼓聲,肯尼亞展臺前,精彩的歌舞表演吸引了大批市民圍觀。

“近年來,受龐大的中國市場吸引,眾多肯尼亞產品開始尋找出口中國的渠道。這不,我們這次帶來了極具肯尼亞特色的紫茶、黑茶、魔棒牙膏、辣木精華膠囊等4大類產品。其中,魔棒牙膏可以說是‘明星產品’。”安徽中肯信息科技有限公司銷售總監殷黎表示,“肯尼亞有一種牙刷樹,其木質纖維疏松而富有彈性,纖維孔內含有一種乳狀分泌物,恰似牙膏,當地人常常截取一節樹枝用于刷牙。千百年來,當地人潔白的牙齒、良好的口腔健康都得益于這一大自然的饋贈。我們這次帶來的魔棒牙膏,就是以牙刷樹為原料制造而成。”

“中華老字號”備受矚目

從人潮涌動的特裝展區出來,不少市民又被標準展區的美食所吸引,尤其是“中華老字號”展區吸引了眾人的眼球。

廣州皇上皇的臘味系列產品、老北京的稻香村傳統糕點、蘇州同里紅的黃酒、南京衛崗的乳制品……一系列老字號產品紛紛登場,誘人美食惹人“饞”。

稻香村是人們耳熟能詳的糕點品牌。在“中華老字號”展區內,其展位門前也擠滿了選購的市民。

“這次食博會,我們帶來了四五十種傳統糕點產品,希望讓更多的淮北人品嘗到老北京的美味。”稻香村皖北地區負責人馬琨表示,為了讓利于市民,稻香村產品在本次食博會上全部以出廠價優惠出售。“這幾年淮北食博會越辦越好、影響力越來越大,今年我們也來‘湊’個熱鬧。”

與稻香村一樣,廣州皇上皇集團股份有限公司也是初次參加淮北食博會。

“‘皇上皇’品牌始創于1940年,至今已有70多年的歷史。它以獨特的風味和工藝以及卓越的品質成為廣式臘味的杰出代表,建國后榮獲‘中華老字號’‘中國馳名商標’等殊榮。”皇上皇展區工作人員吳彬告訴記者,“今年我們帶來了臘腸和臘肉等系列產品,有多種規格、多重口味。這些臘味產品儲存方便、煮食簡易,適合年輕一族及繁忙的現代人家庭烹飪需要。希望借助淮北食博會這一平臺,不斷提高產品的影響力、擴大產品的市場。”

交流合作蘊藏商機

除了主會場的常規展示,一系列參觀、洽談、簽約活動也豐富了來賓的參會體驗,未來食品產業的無限商機從中孕育。

4月19日上午,應邀參加2019淮北食品工業博覽會的客商,前往相山經濟開發區和園區部分重點企業參觀考察,實地感受我市食品工業發展的蓬勃生機和矚目成績,進一步增強對中國碳谷·綠金淮北的了解。

“展會規模大、檔次高,大老遠趕來參展,真是不虛此行。”通過參觀考察,許多客商表示,看到了一個既富有文化底蘊又充滿朝氣活力、潛力巨大、空間廣闊、商機無限的淮北,今后將進一步強化與淮北的交流合作,共同把握商機、放大商機,努力實現共贏發展。

當天下午,2019淮北食品工業博覽會食品企業產銷對接洽談會在淮北礦業會議中心舉行。我市眾多食品生產商與來自全國各地的經銷商就營銷、采購事宜進行了自主而充分的交流,為淮北食品產業打開更為廣闊的空間。

在2019淮北食品工業博覽會投資說明會暨簽約儀式上,19個項目在會上集中簽約,協議投資總額50.98億元。

記者 詹巖

責任編輯:劉露
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